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素食家庭年菜組(1湯+4菜+1甜品)

**年菜預購時間至2023/01/05截止 **過年期間,由於所有宅配公司過年皆無法指定日期,公司統一在年前1/5-1/16會寄出訂購的年菜,無法指定到貨時間 黃金素佛跳牆:湯頭以昆布、蘋果、紅蘿蔔、甜玉米、白蘿蔔等多種新鮮天然食材熬製的昆布蔬菜高湯為基底,加入素海參、素黃金魚翅,並且選用猴頭菇、台灣履歷香菇、杏鮑菇等多種菇類,最後加上黃金蟲草,增添佛跳牆自然豐富的天然香氣。 紅燒四喜烤麩:台灣家庭最喜歡的傳統菜色,選用台灣竹筍、非基改醬油、信成麻油,以麻油、薑、米酒等天然食材爆香入味 ,完成一道健康美味的素食年菜。 焗烤奶油金瓜:嚴選台灣本地南瓜,佐以香濃夠味的椰漿配上多樣台灣在地食材,鋪上滿滿起司,焗烤後香氣四溢。 避風塘炒杏鮑菇:用港式料理手法,避風塘風味搭配富含口感的杏鮑菇,製造出多層次的口感及鹹香。 素八寶油飯:特選蓮子、花生、大甲芋頭搭配長糯米及圓糯米的組合,呈現香Q有嚼勁的口感,再以荷葉包裹,讓年夜飯桌上散發出淡淡荷葉香氣。 桂花八寶芋泥:嚴選台灣有名的大甲芋頭,搭配紅豆、蓮子及核桃等食材,搭配主廚特調桂花釀,蒸出口感綿密帶有桂花香氣的八寶芋泥。
$ 3,999
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黃金素佛跳牆

內容物:蔬菜高湯[水、蘋果、白蘿蔔、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、昆布]、芋頭、筍干[竹筍、鹽、水]、栗子、猴頭菇、素火腿[非基因改造大豆分離蛋白及大豆纖維、小麥蛋白、大豆油、糖、鹽、馬鈴薯澱粉、天然素食香料、酵母抽出物、紅麴粉]、杏鮑菇、鳳眼果[鳳眼果、大豆油]、洋菇、蓮子、竹腸[小麥蛋白、高筋麵粉、玉米澱粉]、素蠔油[小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布]、北蟲草、乾香菇、紅棗、碘鹽、香油[大豆油、芝麻油]、白胡椒粉、五香粉[小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒]

保存條件:冷凍-18℃以下

保存期限:12個月

原產地:台灣

內容量:1100公克 (固形物500g)

食用方式:

1.前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2.取一盛裝容器,先將筍乾鋪底,依序放入料包並加入高湯。
將產品拆封後一起放入碗中放入電鍋中,外鍋加入 2 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

本產品含有奶類、堅果、大豆、芝麻、含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。

 

紅燒四喜烤麩

內容物:桂竹筍[竹筍、水、檸檬酸]、水、烤麩[水、麵粉]、大豆油、紅蘿蔔、醬油露[水、黑豆、黃豆、小麥、糖、味噌、甘草、酵母抽出物]、醬油[水、非基改黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽]、糖、素蠔油[小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布]、香菇、薑、香油[大豆油、芝麻油]

保存條件:冷凍-18℃以下

保存期限:12個月

原產地:台灣

內容量:500公克 (固形物約400公克)

食用方式:

  1. 將產品以冷藏或是流水方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: 拆封倒入盛裝容器,微波700w約2分鐘即可食用(為避免噴濺,可加蓋但不要完全密封)。
    加熱方式2:產品不拆封,直接置入水中,水滾後小火加熱8分鐘即可。

本產品含大豆,芝麻,含麩質之榖物製品,不適合對其過敏體質者食用

 

焗烤奶油金瓜

內容物:馬鈴薯、南瓜、杏鮑菇、水、青花椰、乳酪絲[殺菌牛奶、乳酸菌、凝乳酵素(植物性)、氯化鈣、鹽、馬鈴薯澱粉]、大豆油、紅椒、椰奶[椰子萃取物、水]、鮮奶、奶油[殺菌乳脂]、蘑菇、麵粉、奶粉、糖、碘鹽、蔬菜風味調味料[乳糖、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、酵母抽出物(酵母抽出物、麥芽糊精)、綠花椰菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉]、義大利香料[迷迭香、月桂葉、大紅椒、黑胡椒、芫荽、鹽、百里香、糖、綠荳蔻、辣椒、洋芫荽]

保存期限: 12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:500公克

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: (拆包):將焗烤奶油帶子南瓜放入盤中,使用烤箱上、下火180℃加熱10分鐘,即可食用。(為避免噴濺,可加蓋但不要完全密封)。
    加熱方式2:(拆包):將焗烤奶油帶子南瓜放入盤中,使用氣炸鍋180℃加熱10分鐘,即可食用。

本產品含有堅果類、奶類、含麩質之穀物、大豆及其製品,對其過敏者不建議食用。

 

避風塘炒杏鮑菇

內容物:杏鮑菇、大豆油、麵包粉{麵粉、酵母、麵包改良劑[糊精、碳酸鈣、大豆粉、葡萄糖、抗氧化劑(維生素C)、α澱粉酶]、食用鹽、棕櫚油}、豆酥[黃豆(非基因改造)、鹽,糖,芝麻粉]、豆包[水、黃豆(非基改)、維生素E]、四季豆、松子、糖、辣椒、豆豉[黑豆、鹽、水]、健美鮮[麥芽糊精、食鹽、蔗糖、黃豆水解蛋白、玉米發酵醬、小麥水解蛋白]、碘鹽、白胡椒粉

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:400公克

食用方式:

  1. 將產品以冷藏或是流水方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: (不拆包)在滾水中加熱10分鐘,拆封倒出即可食用。
    加熱方式2: (拆包)後倒入鍋盆中,放入家用電鍋中,外鍋放入半杯水,電鍋電源跳起後,即可取出食用。

本產品含芝麻、堅果、大豆、含麩質之穀物等成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

素八寶油飯

內容物:長糯米、水、芋頭、大豆油、花生、毛豆、白果[去芯白果仁、檸檬酸]、香椿醬[香椿、大豆沙拉油、鹽]、香油[大豆油、芝麻油]、醬油[水、非基改改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽]、蓮子、糖、素皮絲[小麥麵筋、大豆沙拉油]、薑、松子、香菇、碘鹽、白胡椒粉

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:800g/盒

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
    加熱方式:拆封置於盤中,用電鍋外鍋加 1.5 杯水,加熱至電鍋跳起加熱注意事項:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋,避免水分散失影響風味

本產品含花生、堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。

 

桂花八寶芋泥

內容物:芋頭、水、桂花釀[桂花、冰糖、麥芽]、鮮奶油[乳脂、鹿角菜膠]、糖、栗子、黑糯米、紅豆、蓮子、蔓越莓果乾[蔓越莓、糖、葵花油]、大豆油、核桃、綠豆、南瓜籽

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:580公克(含固形物500公克,桂花釀80公克)

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
  2. 拆封置於盤中,用電鍋外鍋加 1.5 杯水,加熱至電鍋跳起加熱注意事項:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋,避免水分散失影響風味

本產品含堅果、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

黃金素佛跳牆

內容物:蔬菜高湯[水、蘋果、白蘿蔔、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、昆布]、芋頭、筍干[竹筍、鹽、水]、栗子、猴頭菇、素火腿[非基因改造大豆分離蛋白及大豆纖維、小麥蛋白、大豆油、糖、鹽、馬鈴薯澱粉、天然素食香料、酵母抽出物、紅麴粉]、杏鮑菇、鳳眼果[鳳眼果、大豆油]、洋菇、蓮子、竹腸[小麥蛋白、高筋麵粉、玉米澱粉]、素蠔油[小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布]、北蟲草、乾香菇、紅棗、碘鹽、香油[大豆油、芝麻油]、白胡椒粉、五香粉[小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒]

保存條件:冷凍-18℃以下

保存期限:12個月

原產地:台灣

內容量:1100公克 (固形物500g)

食用方式:

1.前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2.取一盛裝容器,先將筍乾鋪底,依序放入料包並加入高湯。
將產品拆封後一起放入碗中放入電鍋中,外鍋加入 2 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

本產品含有奶類、堅果、大豆、芝麻、含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。

 

紅燒四喜烤麩

內容物:桂竹筍[竹筍、水、檸檬酸]、水、烤麩[水、麵粉]、大豆油、紅蘿蔔、醬油露[水、黑豆、黃豆、小麥、糖、味噌、甘草、酵母抽出物]、醬油[水、非基改黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽]、糖、素蠔油[小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布]、香菇、薑、香油[大豆油、芝麻油]

保存條件:冷凍-18℃以下

保存期限:12個月

原產地:台灣

內容量:500公克 (固形物約400公克)

食用方式:

  1. 將產品以冷藏或是流水方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: 拆封倒入盛裝容器,微波700w約2分鐘即可食用(為避免噴濺,可加蓋但不要完全密封)。
    加熱方式2:產品不拆封,直接置入水中,水滾後小火加熱8分鐘即可。

本產品含大豆,芝麻,含麩質之榖物製品,不適合對其過敏體質者食用

 

焗烤奶油金瓜

內容物:馬鈴薯、南瓜、杏鮑菇、水、青花椰、乳酪絲[殺菌牛奶、乳酸菌、凝乳酵素(植物性)、氯化鈣、鹽、馬鈴薯澱粉]、大豆油、紅椒、椰奶[椰子萃取物、水]、鮮奶、奶油[殺菌乳脂]、蘑菇、麵粉、奶粉、糖、碘鹽、蔬菜風味調味料[乳糖、食鹽(食鹽、碘酸鉀)、酵母抽出物(酵母抽出物、麥芽糊精)、綠花椰菜粉、南瓜粉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉]、義大利香料[迷迭香、月桂葉、大紅椒、黑胡椒、芫荽、鹽、百里香、糖、綠荳蔻、辣椒、洋芫荽]

保存期限: 12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:500公克

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: (拆包):將焗烤奶油帶子南瓜放入盤中,使用烤箱上、下火180℃加熱10分鐘,即可食用。(為避免噴濺,可加蓋但不要完全密封)。
    加熱方式2:(拆包):將焗烤奶油帶子南瓜放入盤中,使用氣炸鍋180℃加熱10分鐘,即可食用。

本產品含有堅果類、奶類、含麩質之穀物、大豆及其製品,對其過敏者不建議食用。

 

避風塘炒杏鮑菇

內容物:杏鮑菇、大豆油、麵包粉{麵粉、酵母、麵包改良劑[糊精、碳酸鈣、大豆粉、葡萄糖、抗氧化劑(維生素C)、α澱粉酶]、食用鹽、棕櫚油}、豆酥[黃豆(非基因改造)、鹽,糖,芝麻粉]、豆包[水、黃豆(非基改)、維生素E]、四季豆、松子、糖、辣椒、豆豉[黑豆、鹽、水]、健美鮮[麥芽糊精、食鹽、蔗糖、黃豆水解蛋白、玉米發酵醬、小麥水解蛋白]、碘鹽、白胡椒粉

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:400公克

食用方式:

  1. 將產品以冷藏或是流水方式完全解凍(以下兩種加熱方式可自由選擇)
    加熱方式 1: (不拆包)在滾水中加熱10分鐘,拆封倒出即可食用。
    加熱方式2: (拆包)後倒入鍋盆中,放入家用電鍋中,外鍋放入半杯水,電鍋電源跳起後,即可取出食用。

本產品含芝麻、堅果、大豆、含麩質之穀物等成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

素八寶油飯

內容物:長糯米、水、芋頭、大豆油、花生、毛豆、白果[去芯白果仁、檸檬酸]、香椿醬[香椿、大豆沙拉油、鹽]、香油[大豆油、芝麻油]、醬油[水、非基改改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽]、蓮子、糖、素皮絲[小麥麵筋、大豆沙拉油]、薑、松子、香菇、碘鹽、白胡椒粉

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:800g/盒

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
    加熱方式:拆封置於盤中,用電鍋外鍋加 1.5 杯水,加熱至電鍋跳起加熱注意事項:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋,避免水分散失影響風味

本產品含花生、堅果類、芝麻、大豆、含麩質之穀物製品,不適合對其過敏體質者食用。

 

桂花八寶芋泥

內容物:芋頭、水、桂花釀[桂花、冰糖、麥芽]、鮮奶油[乳脂、鹿角菜膠]、糖、栗子、黑糯米、紅豆、蓮子、蔓越莓果乾[蔓越莓、糖、葵花油]、大豆油、核桃、綠豆、南瓜籽

保存期限:12個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:580公克(含固形物500公克,桂花釀80公克)

食用方式:

  1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
  2. 拆封置於盤中,用電鍋外鍋加 1.5 杯水,加熱至電鍋跳起加熱注意事項:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋,避免水分散失影響風味

本產品含堅果、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

賣家資訊 & 活動期間

名稱:郭老師養生料理
地址: 台北市中正區信義路二段23號6樓-2
電話: 02-23927264

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