全新推出綜合24入禮盒。
六種口味,一次滿足,多種味蕾饗宴!
原味 / 芝麻 / 巧克力 / 抹茶 / 咖啡 / 洛神花
▋ 經典原味|蛋白捲
蛋白工坊的元老級口味。最簡單、純粹的食材組合,原味蛋捲餅皮酥脆、奶香濃郁!吃得到薄脆又不失口感的巧緻,在樸實的外表下令人眼睛為之一亮!
買蛋捲,就來蛋白工坊!
▋ 芝麻吱吱|蛋白捲
粒粒飽滿的精選優質黑芝麻,搭配蛋捲層層香酥的口感,咬下芝麻蛋捲的每一口,都能感受到芝麻濃郁的香氣。
選用精選優質黑芝麻,顆粒飽滿,一口咬下唇齒留香,喜歡芝麻的您,一定要帶一罐蛋白工坊的芝麻口味!
▋ 法芙娜巧克力|蛋白捲
當蛋白遇上法芙娜巧克力,成為令人垂涎三尺的巧克力蛋捲。
清爽的捲體與不過度甜膩的風味,內斂而成熟,一口熱茶配上一口法芙娜巧克力蛋白捲,絕對是您的優雅選擇。
▋ 金質咖啡|蛋白捲
就讓咖啡蛋白捲帶您走進一下午的享受。
蛋白捲吃得到咖啡豆的香醇風味,就像喝到一口甘醇咖啡的愉悅感,絕對稱上是咖啡中的王者!
▋ 宇治抹茶|蛋白捲
嚴選來自宇治和靜岡的抹茶粉,提升抹茶蛋捲的整體風味。
蛋白捲的色澤鮮艷,香氣濃郁,停留在口中還會回甘。抹茶蛋捲,絕對是您值得品嘗的蛋捲口味!
▋ 洛神花|蛋白捲
洛神花──富含豐富的花青素,在溶入麵糊時,是浪漫的粉紅色,在蛋捲製作成型後,是典雅的淡紫色。
洛神花那獨具的淡雅香氣,甘甜又柔和綿密的酸甜,就讓洛神花蛋捲帶我們一起細數那些曾經的回憶!
▋ 精選食材
新鮮雞蛋蛋白
選用健康活力的新鮮雞蛋蛋白,就是要讓大家可以吃得安心、放心又開心。
▋ 嚴選麵粉
選用SQF等級的嚴選麵粉,細緻、且不含人工添加物,與鮮力蛋蛋白充分混合的麵糊在煎盤上均勻烘烤,香氣撲鼻,最後再將餅皮捲起,蛋捲的形狀也就隨之成形。
▋ 本土甘蔗糖
本土甘蔗糖,純粹的蔗香流連在唇齒之中,但卻又不過度甜膩。別於精煉過的白砂糖,甘蔗糖依舊保留了細細微微、絲絲縷縷,那屬於土地的味道,也在以蛋白建構的蛋捲中,增添了幾分細膩回甘。
▋ 無鹽奶油
唯有奶油才能讓蛋捲自帶香濃的奶香味。我們嚴選來自美國AA級的無鹽奶油,加入蛋白、麵粉混合而成的麵糊,在低溫焙烤後更是香氣十足,令人無法自拔。
▋ 我們的用心
無添加防腐劑,吃得到的是師傅滿滿的專注及用心!
一口咬下,你會發現那有別於以往蛋捲的印象,薄脆又不失口感,微甜酥脆夾帶著絲絲奶油香。
若是再搭配上一口熱茶,蛋捲的奶油香依循著茶氣在口中化開,或許就是人間好時節。
蛋白、麵粉、奶油及本土甘蔗糖,口口都是食物最真實的味道。
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